28.05.2025 18:55:00

В Омской области с 20 по 22 июня в поселке Большеречье состоится фестиваль сибирской культуры «Слетье». На нем представят уникальные сибирские блюда, сообщает «Омск-информ».

По словам организаторов, на территории региона до сих пор сохраняются традиции и интерес к блюдам народов. Так, к столу подают калачи на блюдцах, грибятницу, ржаные кисели.

Шеф-повар ресторана «Осип Терлеев» Олег Мамонтов рассказал, что современные повара совершенствуют блюда и предлагают порой уникальный продукт. Так, омичи и гости региона могут попробовать мороженое со вкусом бородинского хлеба.

Ранее сообщалось, что кондитер из Магнитогорска Евгения Волошина испекла торт в виде российского певца SHAMAN в технике шаржа.

Источник: Lenta.ru